created: 2024-05-06 14:47 | updated: 2024-05-06 14:47
ポテトサラダ
簡単
人参、きゅうり、マヨネーズ、ハチミツ抜いて塩入れても美味い
別の料理になるけど...
参考資料
【７年連続ミシュラン獲得シェフが教える】火を使わない、電子レンジだけで仕上げる 主婦目線の最強ポテトサラダ！！【I love ポテサラ】 - YouTube
材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| じゃがいも | １ケ（２００ｇ） |
| 玉ねぎ | 1/4ケ |
| 人参 | 1/4本 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 塩 | 少々 |
| 水 | 大さじ２ |
| 塩 | 小さじ 1/3 |
| マヨネーズ | 大さじ２ |
| ハチミツ | 小さじ１ |
手順
- じゃがいも、玉ねぎ、人参、水、塩を切って耐熱ボウルにいれる
- じゃがいも、玉ねぎ、人参は薄めに切っとくといい感じ
- ふわっとラップして5分レンチン
- この隙にきゅうりを切って、塩もみしておく
- 一回全体を混ぜる
- 再度ふわっとラップして5分レンチン
- フォークで混ぜる
- きゅうりも混ぜる
- マヨ・はちみつイン